Le blog brioche de daninature

Pour la remercier des tirages photos qu'elle a la gentillesse de me faire pour mon club tricot 

Régalez vous les filles 🥰

On la tartine de confiture et elle cuit en 25 minutes, toujours à 180 °

c'était juste pour faire un petit coucou et vous souhaiter un joyeux automne 

Je vous présente une brioche sans lait de vache et sans beurre et tout aussi bonne et filante que la danibrioche d'origine ! Comme la margarine végétale est plus molle que le beurre sorti du frigo, il suffit de surveiller la pâte et d'y ajouter quelques cuillères de farine et le tour est joué 

Oui c'est possible en cas d'intolérance ou d'allergie et je viens de la réaliser aujourd'hui en remplaçant le lait de vache par du lait d'amande et le beurre par de l'huile de coco solide

J'ai utilisé les mêmes quantités que la danibrioche classique et je suis ravie du résultat

 Je l'ai goûtée , elle a une mie filante à souhait et une douce odeur de brioche

J'adore les dahlias et je vous fais partager le mien et ma brioche du mercredi pour mes filles

Bonne journée

Chaque mercredi je fabrique la même danibrioche pour ma fille et mes deux petites filles de Loos et, Jesse,  hier mon petit Parisien a demandé un morceau de brioche et je l'attends avec celle ci dès qu'il sera réveillé ! J'aurais dû mettre un compteur pour savoir combien j'en ai fait depuis toutes ces années !

J'en prépare une deuxième mais cette fois ce sera aux pralines !

Bonne et heureuse année pleine de douceur à tous ceux et toutes celles qui me liront

La danibrioche fonctionne encore chaque mercredi pour mes enfants qui ne s'en lassent pas ! et pour mon plaisir aussi !

Celle ci part cet après-midi à la Manaie , pour les aides-soignantes qui interviennent efficacement chaque jour chez ma petite maman qui fêtera ses 94 ans très bientôt ! Merci mesdames et merci à Mr Leclercq

Meilleurs Voeux

Meilleurs voeux 2015 et bonne fête de l'épiphanie avec cette danibrioche classique farcie de fruits confits tendres et multicolores

Il ne se passe pas une semaine sans que je brioche encore et encore ....pour mon fils, pour mes petites filles, pour moi  et je ne m'en lasse pas :)

Les deux tiers de pâte de la danibrioche ( avec le reste j'ai fait 4 petites brioches nature )

une créme pâtissière avec comme quantité deux verres de lait et deux jaunes d'oeuf

des pépites de chocolat ou des morceaux de plaque cassés à la main

10 à 12 escargots et le tour est joué

J'ai reçu la photo ce matin sur mon forum 2mains des idées et comme Mimi est fan de la danibrioche je suis heureuse d'installer ce chef d'oeuvre sur mon blog qui s'endort

Merci Mimi et bravo